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本店で食べる味と変わらない美味しさを追求した冷凍茶碗むし。ぜひご家庭でお楽しみください。

本店で食べる茶碗むしの具材は、生のまま、蒸す時に火を入れることでその旨味が出汁と合わさって美味しい茶碗むしが出来上がります。冷凍食品となるときにその風味を損なわないようにすることがひとつの課題でした。かつお節と昆布の繊細な味の調合を繰り返し、本店で食べる味と遜色ない茶碗むしに。全てはお客様に美味しく味わっていただきたいという吉宗の願いがこもった自慢の逸品を、ぜひご家庭でもお楽しみください。

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